要关闭Google浏览器后台运行的应用，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Google浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（三个垂直点）。
3. 在弹出的菜单中，找到并点击“设置”。
4. 在设置页面中，找到并点击“高级”选项卡。
5. 在高级设置页面中，找到并点击“后台应用”选项。
6. 在后台应用设置页面中，取消勾选需要关闭的应用。
7. 点击“确定”保存设置。
关于性能优化，可以尝试以下方法：
1. 使用轻量级或无痕模式浏览网页，以减少内存占用和提高速度。
2. 关闭不必要的插件和扩展程序，以减少浏览器的负担。
3. 定期清理缓存和Cookies，以保持浏览器的运行速度。
4. 更新浏览器到最新版本，以获得最新的性能优化和安全修复。
5. 使用硬件加速功能，如GPU加速、Vulkan API等，以提高图形渲染速度。